| 红提开心果饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 开心果 | 克 | 281千卡 | 562千卡 | 20.27克 | 45.39克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红提干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 526克 | 红提开心果饼干热量/卡路里1618千卡 | |||

1/6. 面粉、糖、小苏打、泡打粉、盐、牛奶混合,大致搅拌成粗粉状,加入开心果、红提干,拌匀

2/6. 将粗粉置于保鲜膜上,包裹起来揉成面团,再整理成长方形长条状,注意将面团按实压紧

3/6. 置于铺好烘焙纸的烤盘上,放入预热好的烤箱,200度,中上层,20min

4/6. 至呈金黄,取出,晾置30min左右

5/6. 将已降温的长条切分成1cm厚的小片,平放在铺好烘焙纸的烤盘上,再次入预热好的烤箱,200度,中上层,6-8min,至酥脆即可。

6/6. 听说。。。附上合影会加分。。。
嗯。。。蛋素呢。。。还是这样吧。。。
其实我很少做饼干来着,
哎~馋猫们背着我偷偷吃光了我一整盒饼干!
拜托~呢是我圣诞的囤货好嘛!?好吧。。。DIY喽~
嘿嘿~圣诞快乐!
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
开心果的热量562千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠通便、减肥、抗衰老等功效;
红提干的热量341千卡(每100克);具有防止冠心病、缓解神经衰弱、护肠等功效;可与薏苡仁、枸杞子、蜂蜜搭配;与皮皮虾、白开水、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、养颜、防治近视等功效;可与黑豆、蜂蜜、桃搭配;与番茄酱、橙、果汁相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、和中益肺、保护胃肠等功效;