| 好吃易学的馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 1253克 | 好吃易学的馄饨热量/卡路里2980千卡 | |||
 热量2980千卡，相当于砍柴497分钟消耗的热量...360 | |||||
好吃易学的馄饨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉馅（一斤）、虾（8个）、小虾米（1小把）、鸡蛋（1个）、面（1.5碗）、盐（3勺）、十三香（适量）、花椒（20粒）、白糖（适量）、料酒（1小勺）、酱油（1勺）、食用油（适量）、蚝油（适量）、葱（2个）、姜（适量）、紫菜（适量）
1/4. 小虾米用水泡。花椒用水泡。肉馅里放虾、葱、姜、盐2勺、酱油1勺、蚝油、料酒1小勺、十三香、白糖、鸡蛋、油。
2/4. 用花椒泡的水和虾米泡的水搅馅，至馅上劲为止。擀饺子皮就行，要擀的薄薄的。
3/4. 包完的混沌
4/4. 水烧开放盐、小虾米、混沌，水烧开倒锅里一碗凉水，在烧开放紫菜，盛出。记住要在没关火之前盛出才好吃。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、滋肝阴、解热毒等功效；可与大蒜、豆腐皮、山楂搭配；与羊肝、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、缓解神经衰弱、促消化等功效；可与香菜、丝瓜、藕搭配；与西红柿、南瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、解热烦等功效；可与丝瓜、洋葱、海虾搭配；与兔肉、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、除脂美容、调味等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 好吃易学的馄饨热量2980 千卡
- 脂肪156.43 克
- 蛋白质80.76 克
- 碳水化合物389.75 克
- 钠17397.9 毫克
- 钙1241 毫克
- 铁30.02 毫克
- 钾2055.3 毫克