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双色蛋糕

双色蛋糕的热量和减肥功效

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双色蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
低筋面粉195千卡354千卡9.4克1.4克
色拉油225千卡898千卡0克99.8克
白糖137千卡392千卡0.1克0克
总量224双色蛋糕热量/卡路里673千卡
小轮自行车 热量673千卡,相当于小轮自行车79分钟消耗的热量...510

双色蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(两个)、牛奶(40克)、色拉油(25克)、低筋面粉(55克)、白糖(35克)
双色蛋糕的做法图解1

1/7. 蛋黄加糖打发白后,分次加油,再加牛奶搅拌均匀。

双色蛋糕的做法图解2

2/7. 一半蛋黄糊加30克面粉,另外一半加25克面粉和5克可可粉。

双色蛋糕的做法图解3

3/7. 蛋白分次加糖打发后,分两份,分别和两份蛋黄糊拌匀。

双色蛋糕的做法图解4

4/7. 烤盘垫油纸,倒入面糊,抹平,震动几下。放入预热好的烤箱170度15分钟。

双色蛋糕的做法图解5

5/7. 冷却后,切开,涂上卡仕达酱。盖上另外一片蛋糕。

双色蛋糕的做法图解6

6/7. 修整整齐,切成自己喜欢的形状。

双色蛋糕的做法图解7

7/7. 嘻嘻,没有抹平,厚度不一。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、百合、丝瓜搭配;与豆浆、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善视力、美容养颜等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与西兰花、巧克力、红枣相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双色蛋糕热量673 千卡
  • 脂肪113.91 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物184.02 克
  • 185.7 毫克
  • 341 毫克
  • 3.68 毫克
  • 381 毫克

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