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韩式泡菜汤

韩式泡菜汤的热量和减肥功效

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韩式泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
泡菜32千卡21千卡1.3克0.3克
鱼丸160千卡84千卡9.07克1.73克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量1626韩式泡菜汤热量/卡路里2432千卡
开车 热量2432千卡,相当于开车811分钟消耗的热量...180

韩式泡菜汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、泡菜(适量)、鱼丸(适量)、金针菇(适量)、豆腐(适量)、洋葱(适量)、黄豆芽(适量)、香菇(适量)、辣酱(适量)

1/5. 豆腐,香菇,洋葱,五花肉改刀

2/5. 五花肉用料酒,鸡精淹一小会儿

3/5. 锅中放油,热锅后放五花肉翻炒,再放入泡菜翻炒盛出

4/5. 石锅添入炒好的五花肉和泡菜,加二次淘米水煮沸后加入辣酱

5/5. 把剩下的蔬菜依次下入锅中煮熟即可

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、止消渴、补充蛋白质等功效;可与冬瓜、蘑菇、紫菜搭配;与香菜、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;

泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、提高免疫力、治疗便秘等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;

鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、滋补健胃、利水消肿等功效;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、降血脂等功效;可与豆腐、鸡肉、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清洁肠胃、补脾益胃等功效;可与瓠瓜、羊排、羊肉搭配;与茭白、菠菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式泡菜汤热量2432 千卡
  • 脂肪59.55 克
  • 蛋白质38.74 克
  • 碳水化合物40.04 克
  • 632.9 毫克
  • 318 毫克
  • 8.8 毫克
  • 1376 毫克

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