| 枣泥吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 555克 | 枣泥吐司热量/卡路里1506千卡 | |||
 热量1506千卡，相当于打猎301分钟消耗的热量...300 | |||||
枣泥吐司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
红枣（100克）、高筋面粉（280克）、牛奶（130克）、白糖（45克）、鸡蛋一个（43克）、酵母（3.5克）、奶粉（10克）、黄油（20克）
1/12. 炖熟红枣
2/12. 将炖熟的红枣去皮去核，留取枣肉
3/12. 发酵至2倍大，面包机发酵大概需要40-50分钟左右
4/12. 将面团拿出，均分三个面团，排气，醒面15分钟
5/12. 将三个面团卷起
6/12. 放入吐司模中
7/12. 送入烤箱，调至烤箱发酵模式，托盘内放上热水，保证湿度，发酵大概60分钟左右
8/12. 发酵至八成满时，加盖，再次送入烤箱
9/12. 上下火 150° 25-30分钟就可以出炉了，枣香和面包香充满整个房间，太享受啦
10/12. 脱模晾凉
11/12. 内部组织还不错吧
12/12. 味道很棒，当早餐，美味又营养
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、防治脑供血不足、抗癌等功效；可与花生、枸杞子、莲子搭配；与黄瓜、玄参、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容、美容养颜等功效；可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配；与橙子、果汁、菜花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣泥吐司热量1506 千卡
- 脂肪5.36 克
- 蛋白质22.11 克
- 碳水化合物243.63 克
- 钠46.8 毫克
- 钙331 毫克
- 铁2.53 毫克
- 钾764 毫克