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豆豉辣椒酱

豆豉辣椒酱的热量和减肥功效

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豆豉辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
辣椒738千卡295千卡15克12克
大蒜320千卡128千卡4.5克0.2克
苹果78千卡52千卡0.2克0.2克
豆豉381千卡254千卡24克2.6克
69千卡46千卡1.3克0.6克
总量950豆豉辣椒酱热量/卡路里1586千卡
柔道 热量1586千卡,相当于柔道159分钟消耗的热量...600

豆豉辣椒酱的做法共7个步骤

食材主料/辅料

辣椒(250克)、大蒜(250克)、豆豉(150克)、姜(150克)、苹果(150克)、盐(适量)、白酒(适量)
豆豉辣椒酱的做法图解1

1/7. 准备材料。

豆豉辣椒酱的做法图解2

2/7. 剁蒜。

豆豉辣椒酱的做法图解3

3/7. 剁辣椒,剁姜。

豆豉辣椒酱的做法图解4

4/7. 剁苹果。

豆豉辣椒酱的做法图解5

5/7. 加入豆豉,适量盐。

豆豉辣椒酱的做法图解6

6/7. 加入白酒,混合,搅拌。

豆豉辣椒酱的做法图解7

7/7. 装坛,封盖。腌制十五天以上可以食用。

食材功效信息

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、胃肠胀气、祛风湿等功效;可与圆白菜、卷心菜、羊排搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、降血糖、强身体等功效;可与莴笋、马齿苋、玉米面搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增加食欲、伤寒寒热、促进吸收等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、解毒、温肺止咳等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、安眠、抗癌等功效;可与洋葱、大麦、银耳搭配;与糯米、白萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆豉辣椒酱热量1586 千卡
  • 脂肪15.6 克
  • 蛋白质45 克
  • 碳水化合物143.1 克
  • 303.9 毫克
  • 111 毫克
  • 12.9 毫克
  • 2516 毫克

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