杂蔬酱肉丁饭套餐的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促消化、润肠通便等功效；可与锁阳、胡萝卜、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和胃、利水消肿等功效；可与牛腩、醋、豇豆搭配；与柿子、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、防酒精中毒、健脑安神等功效；可与鱿鱼、土豆、虾米搭配；与金桔、橙子、杏相克，同食可能会引起不适；

酱肉的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、润肌肤等功效；可与魔芋、鸡腿菇、菠萝搭配；与菠菜、梨、甘草相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与比目鱼、鳕鱼、西兰花搭配；与杏、白酒、柚子相克，同食可能会引起不适；