简易寿司的热量和减肥功效

分享到：

简易寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
米饭	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
紫菜	克	8千卡	35千卡	5.81克	0.28克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	737克	简易寿司热量/卡路里564千卡
热量564千卡，相当于铺床282分钟消耗的热量...120

简易寿司的做法共5个步骤

米饭（隔夜饭最好）、紫菜（3~5片）、黄瓜（一个）、胡萝卜（一个）、鸡蛋（一个）、火腿（两根）、肉松（一袋）、沙拉酱（适量）、面粉（适量）、食盐（适量）、食用油（适量）、竹帘（适量）

1/5. 第一步: 将黄瓜胡萝卜洗净，与火腿一起切成长条状备用【胡萝卜切好后最好用水焯一下】

2/5. 第二步:开始做鸡蛋饼，在碗中放入适量面粉与水，不停搅拌至面糊状，放入一个鸡蛋，加入适量盐一起搅拌，待锅中油热后，倒入鸡蛋糊，摊成圆饼状即可。做好后将饼也切长条状备用。

3/5. 第三步:开始做寿司。先将一片紫菜放在竹帘上，然后铺上一层米饭【不用太厚，均匀就好】，然后在靠竹帘上方米饭上依次放入黄瓜条，胡萝卜条，火腿条，鸡蛋条，肉松，以及沙拉酱。

4/5. 第四步:放入各种原料后，用竹帘从上向下卷好即可。

5/5. 第五步:切寿司。最好选用比较锋利的刀，在刀的两面沾上水，以免切时黏刀。先将两头多余的部分切掉，然后将卷好的寿司均匀的切好，寿司就完成了。放到盘子里，摆好形状，看上去会更美味哦！

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、和五脏、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进生长发育、清热利水、预防肿瘤等功效；可与海带、猪肉、豆腐搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、解毒消肿、清热利水等功效；可与豆腐、黑木耳、木耳菜搭配；与杨梅、娃娃菜、包菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、利尿等功效；可与西兰花、西瓜、蜂蜜搭配；与柠檬、白酒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与肥牛、海虾、菠菜搭配；与豆奶、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；