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比萨酱

比萨酱的热量和减肥功效

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比萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿96千卡16千卡0.7克0.2克
葱头348千卡348千卡12.3克0.5克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
罗勒99千卡342千卡5.76克12.6克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量879比萨酱热量/卡路里1107千卡
听音乐 热量1107千卡,相当于听音乐1107分钟消耗的热量...60

比萨酱的做法共7个步骤

食材主料/辅料

西红柿(600克)、葱头(100克)、比萨草(1小勺)、大蒜(4瓣)、白糖(1大勺)、罗勒(1/2小勺)、黄油(30克)、黑胡椒粉(1小勺)、盐(6克)
比萨酱的做法图解1

1/7. 西红柿切小丁、葱头切小丁,大蒜拍碎切末

比萨酱的做法图解2

2/7. 锅烧热,放入黄油烧至熔化

比萨酱的做法图解3

3/7. 等黄油熔化后,放入洋葱和大蒜,翻炒1分钟左右

比萨酱的做法图解4

4/7. 洋葱炒出香味后,放入切成丁的西红柿,大火翻炒

比萨酱的做法图解5

5/7. 西红柿慢慢炒出汁水后,放入糖、黑胡椒粉、比萨草、罗勒,翻炒均匀

比萨酱的做法图解6

6/7. 盖上锅盖,转小火煮20分钟左右(煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下,以免糊底)

比萨酱的做法图解7

7/7. 煮好以后,水分还是比较多,转大火收汁成酱,加入盐,翻炒均匀后即可出锅

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强免疫力、清热生津等功效;可与卷心菜、圆白菜、豆腐搭配;与鱼头、鲇鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;

葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、健脾胃、保护肝功能等功效;可与粳米、五花肉、莴笋搭配;与草菇、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、滋阴、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有疏风解表、刺激子宫、抗老化等功效;

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营养信息

  • 比萨酱热量1107 千卡
  • 脂肪114.76 克
  • 蛋白质35.15 克
  • 碳水化合物344.03 克
  • 197.3 毫克
  • 1397.7 毫克
  • 38.02 毫克
  • 4314 毫克

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