全麦蓝莓吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
全麦面粉 | 克 | 1056千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
白糖 | 克 | 16千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
蓝莓 | 克 | 29千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
总量 | 557克 | 全麦蓝莓吐司热量/卡路里1426千卡 | |||
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1/7. 将牛奶和鸡蛋白糖,盐,黄油一起倒入面包机内,再倒入面包粉,中间划拉开放入酵母
2/7. 开启菜单3全麦吐司,揉面开始
3/7. 面粉揉成面团面包机自动进入醒面程序
4/7. 反复揉面醒两次后将面团从面包机内取出
5/7. 加入蓝莓果
6/7. 将蓝莓果全部包内面团内(我面团取早了,按我的想法是蓝莓果最后加入切开吐司时有完整的蓝莓果可见)
7/7. 将面团放入面包机内继续进入下一个程序
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肠、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、甘蔗、草莓搭配;与韭菜、米汤、桔子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与茼蒿、羊排、百合搭配;与地瓜、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、止血、清污解毒等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;