| 简单电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 364克 | 简单电饭煲蛋糕热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡，相当于堵缝隙184分钟消耗的热量...270 | |||||
简单电饭煲蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 我用的是自家鸡生的小蛋，所以放了5个。我还用了酸奶50g左右吧
2/13. 糖80克，面粉100克，（其实最好是低胫粉）黄油40克
3/13. 泡打粉和酸奶，没放一盒，放了一点点
4/13. 用了120克椰汁，家里没牛奶了
5/13. 过筛进面粉，加20克糖
6/13. 拌好后加溶化的黄油
7/13. 然后打发蛋白，搅拌头要弄干净，不要有先前的蛋黄，加一滴醋，打到有泡泡后加20克糖。再打
8/13. 打到有点纹路再加20克糖
9/13. 再加剩下的糖打到硬性发泡就可以了
10/13. 先加一点到蛋液里
11/13. 再把这部分搅好的倒到多的蛋白里面搅拌到细腻
12/13. 然后放到饭锅里盖湿毛巾煲饭键到跳到保温，保到15分钟又选择煲饭键等跳到保温再焖15分钟就可以了～
13/13. 要是用自发蛋糕粉就能发很高。普通的粉发不就，不过会很香咯
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、预防癌症等功效；可与百合、苋菜、牡蛎 搭配；与红薯、豆奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与菜花、乌鳢、杨梅相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 简单电饭煲蛋糕热量829 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质32.77 克
- 碳水化合物214.92 克
- 钠10224.6 毫克
- 钙382 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾388 毫克