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中式意大利肉酱面

中式意大利肉酱面的热量和减肥功效

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中式意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
拉面349千卡173千卡6克1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1333中式意大利肉酱面热量/卡路里807千卡
瘦身操 热量807千卡,相当于瘦身操137分钟消耗的热量...354

中式意大利肉酱面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

拉面(适量)、五花肉(肉馅)(适量)、西红柿(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、蘑菇(适量)、荷兰豆(适量)、香葱(适量)、大蒜(适量)、生姜(适量)、鸡蛋(一个)、盐(适量)、食用油(适量)、汤(适量)、黄酒(适量)、胡椒粉(适量)
中式意大利肉酱面的做法图解1

1/9. 超市买的拉面 五花肉

中式意大利肉酱面的做法图解2

2/9. 西红柿 香菇 蘑菇 胡萝卜 葱 荷兰豆

中式意大利肉酱面的做法图解3

3/9. 五花肉剁碎 拌好 放黄酒 盐 鸡蛋清一起搅拌,放一会儿后加入生粉。买肉馅最方便。

中式意大利肉酱面的做法图解4

4/9. 锅里放水烧开 把西红柿烫下去皮,荷兰豆也焯水

中式意大利肉酱面的做法图解5

5/9. 切粒

中式意大利肉酱面的做法图解6

6/9. 锅里放油 加大蒜生姜爆香 加入肉泥炒(肉被我生粉用多了 颜色发白 但味道还是好吃的)肉泥炒开 生粉多了有点粘 慢慢来 加入胡萝卜炒一会再加入西红柿

中式意大利肉酱面的做法图解7

7/9. 炒西红柿时加入糖 盐出汁 再放些番茄酱 水。汁浓加入蘑菇炒 食物熟后加入荷兰豆和香葱 出锅。另锅里放水把面煮好 忘拍图了 面都会煮吧!煮好面放凉水里 不粘

中式意大利肉酱面的做法图解8

8/9. 自制的番茄肉酱料

中式意大利肉酱面的做法图解9

9/9. 摆好面 把酱浇上就好了!

食材功效信息

拉面的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、增强免疫力、防癌等功效;可与蜂蜜、鲫鱼、福寿鱼搭配;与鱼干、香菇、红薯相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与菠菜、西兰花、大米搭配;与木瓜、醋、柚子相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、降血压、治疗高血压等功效;可与牛里脊、武昌鱼、薏米搭配;与北极虾、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气化痰、润肺、降血压等功效;可与荷兰豆、火腿、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 中式意大利肉酱面热量807 千卡
  • 脂肪13.53 克
  • 蛋白质37.83 克
  • 碳水化合物110.03 克
  • 197.8 毫克
  • 265.7 毫克
  • 6.75 毫克
  • 1487 毫克

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