| 蔓越莓椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 235克 | 蔓越莓椰奶冻热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于触身式橄榄球51分钟消耗的热量...480 | |||||
蔓越莓椰奶冻的做法共5个步骤
食材主料/辅料
椰汁（100克）、牛奶（100克）、白糖（35克）、鱼胶粉（12克）、蔓越莓（适量）、椰丝（适量）
1/5. 牛奶倒入锅里
2/5. 加入椰浆
3/5. 加入白糖
4/5. 煮至白糖融化，倒入提前备好的鱼胶水 加入蔓越莓，把保鲜袋铺在碗里后倒入椰奶，放凉后放入冰箱四个小时以上
5/5. 切块后粘上椰丝即可食用
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、益气、驱毒等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防便秘、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；与菠萝、白砂糖、枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓椰奶冻热量410 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质10.91 克
- 碳水化合物111.8 克
- 钠94.2 毫克
- 钙269 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾715 毫克