| 咖喱土豆鸡肉盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 952克 | 咖喱土豆鸡肉盖饭热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡，相当于高抬腿156分钟消耗的热量...480 | |||||
咖喱土豆鸡肉盖饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 把土豆，青椒，红椒，洋葱，生姜这几种食材切成菱形备用哦
2/7. 鸡肉洗干净切成小块（大小其实随自己啦)备用哦。将鸡肉放入盘中放料酒一勺，少许盐，鸡精，生抽腌制十分钟入味。
3/7. 锅里放油，待油温上来依次放入生姜，鸡肉翻炒。鸡肉变色后放一勺生抽，盐少许，之后放入土豆，青红椒一起翻炒。炒至十分钟后加水炖。水没过土豆即可。
4/7. 这就是主角咯。等锅里的土豆煮到软软的时候就可以放入这个了。新土豆大概十五到二十分钟就软软的了。
5/7. 加入咖喱粉后再最后放入洋葱，（这样洋葱就不会煮烂，口感就脆脆的)收干汤汁加入鸡精即可出锅咯！
6/7. 把事先闷好的米饭用碗盛好后倒扣在盘子里，浇上热腾腾的咖喱土豆鸡肉，最后撒上营养的黑芝麻，大功告成咯！
7/7. 对了，再来一碗紫菜虾米汤，齐活了^_^
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补虚填精、强筋壮骨等功效；可与栗子、茼蒿、板栗搭配；与芝麻、鲍鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、调中、美容护肤等功效；可与醋、豇豆、豆角搭配；与西红柿、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进消化、解热等功效；可与紫甘蓝、鲳鱼、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、健胃消食、挡辐射等功效；可与花菜、豆腐、虾搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、降血压、治疗高血压等功效；可与松子、羊排、鸡蛋搭配；与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱土豆鸡肉盖饭热量1244 千卡
- 脂肪34.3 克
- 蛋白质50.6 克
- 碳水化合物149.34 克
- 钠162.7 毫克
- 钙610 毫克
- 铁37.21 毫克
- 钾3755 毫克