| tortilla热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 487克 | tortilla热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡，相当于抛光地板207分钟消耗的热量...180 | |||||
tortilla的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、洋葱（1个）、鸡蛋（2个）、盐（2勺）、橄榄油（5毫升）
1/7. 将5ml橄榄油倒入平底锅，煮6分开，倒入土豆，不断翻煮，至软稠
2/7. 将洋葱倒入，翻炒至有香味
3/7. 将锅中物倒入漏锅，滤干所有油
4/7. 将鸡蛋打入一个碗，放入食盐，拌匀
5/7. 将鸡蛋与土豆混合，搅拌至粘稠
6/7. 洗干净锅后，将混合物铺满平底锅，中火煎5分钟，其间不断用筷子戳混合物，放出气泡
7/7. 将混合物翻面，重复第6步，至两面均烤熟即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、养颜、宽肠通便等功效；可与豇豆、肥牛、牛肉搭配；与柿子、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、帮助消化、消炎等功效；可与鸡蛋、猪肝、大蒜搭配；与河虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与桂圆肉、西红柿、黄豆搭配；与豆浆、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、治肝顺胃等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、防癌等功效；
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营养信息
- tortilla热量620 千卡
- 脂肪109.81 克
- 蛋白质17.66 克
- 碳水化合物39.96 克
- 钠10180.7 毫克
- 钙146 毫克
- 铁5.26 毫克
- 钾636 毫克