| 披萨饼*披萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 836克 | 披萨饼*披萨酱热量/卡路里1497千卡 | |||
 热量1497千卡，相当于爬楼梯187分钟消耗的热量...480 | |||||
披萨饼*披萨酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 找个盆倒入低筋粉，高筋粉，糖，盐，用筷子搅拌均匀，然后慢慢的加入温水孝母搅拌，最后剩下的温水混成团
2/8. 混成团后丢进面包机，让他在里面搅拌会儿(没这个家伙就用手揉啊揉~)之后加入黄油揉成光滑状态放入烤箱发孝即可，时间一个小时多点吧，成两倍大，手指沾水按进去，不回缩就好了！
3/8. 趁发孝阶段咋们来做披萨酱呗~~锅里放油，烧热后先把蒜粒，洋葱丝炒一下，然后加入番茄翻炒，用锅勺压一压，炒出水分，再加点番茄酱调色，最后加入适当的盐，糖，味精，黑胡椒即可。
4/8. 其他的配料如图，亲们可自行配对，想加其他东西随意，都是炒过的，炒致半熟即可，因为等下烤箱里也会烤熟的，所以不用炒熟的。
5/8. 把发孝好的饼底拿出来按在烤盘上，我在饼边四周都加入了芝士，哈哈~~涂上披萨酱
6/8. 再在酱上撒上芝士，青豆，玉米，胡萝卜跟香菇
7/8. 最后铺上黑胡椒牛肉跟芝士，放入烤箱，200度烤二十五分钟
8/8. 出炉咯~~
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、消炎、抗癌等功效；可与火腿、牛肉、羊排搭配；与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、清肠道、杀菌等功效；可与龙须菜、生菜、粳米搭配；与芒果、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、增强免疫力、护肤等功效；可与豆腐、茭白、福寿鱼搭配；与草鱼、皮皮虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、帮助消化、祛腥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨饼*披萨酱热量1497 千卡
- 脂肪105.94 克
- 蛋白质39.57 克
- 碳水化合物361.9 克
- 钠60280.3 毫克
- 钙349 毫克
- 铁12.04 毫克
- 钾1117 毫克