| 原味玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 27千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 葵花籽油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 354克 | 原味玛芬热量/卡路里1001千卡 | |||
 热量1001千卡，相当于抄写435分钟消耗的热量...138 | |||||
原味玛芬的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、鸡蛋（1个）、细砂糖（25克）、牛奶（65克）、葵花籽油（20克）、蜂蜜（1小勺）、盐（1.25克）
1/13. 低粉过筛
2/13. 糖和蜂蜜备用
3/13. 泡打粉5克和面粉一起过筛
4/13. 鸡蛋打散，加入牛奶、糖、油、和蜂蜜搅拌均匀
5/13. 加入过筛的低粉，快速搅拌均匀，不要划圈，以免面糊起筋。预热烤箱
6/13. 这是搅拌好的面糊
7/13. 倒入纸杯
8/13. 撒上黑芝麻
9/13. 烤好的蛋糕顶部歪了，可能是没震出里面的空气吧。
10/13. 玛芬蛋糕
11/13. 玛芬蛋糕
12/13. 玛芬
13/13. 内部组织
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与基围虾、韭菜、辣椒搭配；与消炎片、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、抗氧化、解盐卤毒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、美容等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与米汤、金针菇、菠萝相克，同食可能会引起不适；
葵花籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防心血管疾病、预防动脉硬化、催眠等功效；
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营养信息
- 原味玛芬热量1001 千卡
- 脂肪115.91 克
- 蛋白质29.17 克
- 碳水化合物259.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙343 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾276 毫克