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玫瑰白湘莲百合银耳煲鸡

玫瑰白湘莲百合银耳煲鸡的热量和减肥功效

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玫瑰白湘莲百合银耳煲鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
百合83千卡166千卡3.2克0.1克
桂圆18千卡71千卡1.2克0.1克
银耳50千卡200千卡10克1.4克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
总量570玫瑰白湘莲百合银耳煲鸡热量/卡路里1078千卡
转呼啦圈 热量1078千卡,相当于转呼啦圈216分钟消耗的热量...300

玫瑰白湘莲百合银耳煲鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

玫瑰(15克)、白湘莲(50克)、百合(50克)、桂圆(25克)、红枣(10颗)、银耳(25克)、鸡肉(半只或一只)、盐(适当)
玫瑰白湘莲百合银耳煲鸡的做法图解1

1/5. 红枣去核,洗净备用

玫瑰白湘莲百合银耳煲鸡的做法图解2

2/5. 银耳用清水浸透发开,淘洗干净备用

玫瑰白湘莲百合银耳煲鸡的做法图解3

3/5. 鸡剖洗净,放入滚水5分钟,占成大块洗净备用

玫瑰白湘莲百合银耳煲鸡的做法图解4

4/5. 将玫瑰,湘莲,百合,桂圆洗净备用

玫瑰白湘莲百合银耳煲鸡的做法图解5

5/5. 锅中放入3000ml清水,将所有材料放入锅中,用猛火煲至水滚,改用文火煲3小时,关火,放入适当盐调味

食材功效信息

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、宁心安神、解毒等功效;可与莲藕、枸杞子、桂圆搭配;与排骨、火腿、羊肉相克,同食可能会引起不适;

桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血安神、健忘、滋补等功效;可与当归、小米、甲鱼搭配;

红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、除腥臭怪味、抑制癌细胞等功效;可与核桃、鲤鱼、黄豆搭配;与螃蟹、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、壮身、补气等功效;可与鸭蛋、百合、梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、健脾胃、强筋骨等功效;可与冬虫夏草、栗子、松子搭配;与芝麻、鲍鱼、狗肾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玫瑰白湘莲百合银耳煲鸡热量1078 千卡
  • 脂肪11.7 克
  • 蛋白质36.1 克
  • 碳水化合物191.9 克
  • 177.9 毫克
  • 130 毫克
  • 8.5 毫克
  • 3210 毫克

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