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姑娘酿豆腐

姑娘酿豆腐的热量和减肥功效

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姑娘酿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
莲藕185千卡74千卡2.6克0.1克
黑木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
油豆腐458千卡245千卡17克17.6克
总量737姑娘酿豆腐热量/卡路里1926千卡
柔软体操 热量1926千卡,相当于柔软体操413分钟消耗的热量...280

姑娘酿豆腐的做法共2个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、莲藕(250克)、干菇(10个)、黑木耳(50克)、油豆腐(10个)、盐(3勺)、生抽(10毫升)、白糖(1勺)
姑娘酿豆腐的做法图解1

1/2. 材料洗干净后,猪肉绞碎,莲藕木耳干菇切粒

姑娘酿豆腐的做法图解2

2/2. 豆腐切成两块,然后酿上材料。隔水蒸15分钟

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、润燥等功效;可与大蒜、茄子、冬瓜搭配;与百合、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、止血、预防贫血等功效;可与黄鳝、红螺、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、延缓衰老、补血等功效;可与鱿鱼、枣、海蜇皮搭配;与猪血、红螺 、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、生津止渴、清热润燥等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 姑娘酿豆腐热量1926 千卡
  • 脂肪70.07 克
  • 蛋白质29.35 克
  • 碳水化合物28.88 克
  • 162.5 毫克
  • 230 毫克
  • 7.39 毫克
  • 948 毫克

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