| 吐司白面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 768克 | 吐司白面包热量/卡路里2467千卡 | |||
 热量2467千卡，相当于跳舞514分钟消耗的热量...288 | |||||
吐司白面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 因为本人懒，所以用面包机进行和面及发面。首先把除了黄油外所有的料倒进面包机，用筷子先搅搅。
2/11. 面包机选择和面功能，时间大约30分钟，搅拌20分钟时，放入黄油，进行剩下十分钟的搅拌。
3/11. 第二次选择发面功能，再次搅拌30分钟，目的是为了更好的出筋，发面30分钟，大约是原先的2倍大。现在是夏天，冬天的话时间要长一些。
4/11. 发好的面分成六份，可覆盖保鲜膜静至20分钟。
5/11. 擀皮卷起来
6/11. 放进吐司盒里，然后把吐司盒盖上，放进烤箱，选择发酵功能时间为30分钟。
7/11. 大约八分满的时候就可以正式开始烤了。上下火，160度，60分钟。
8/11. 出炉
9/11. 晾一个小时，凉下来后，可以用保鲜袋装起来。
10/11. 这着急了，没有凉透就切了，有点软，不过出筋出的还可以。
11/11. 开吃啦，小朋友等着急了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、干辣椒、肥牛搭配；与桔子、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防便秘、改善视力等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与橙子、果汁、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 吐司白面包热量2467 千卡
- 脂肪112.37 克
- 蛋白质34.87 克
- 碳水化合物189.25 克
- 钠10254.9 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾427 毫克