| 猪肚鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1141克 | 猪肚鸡汤热量/卡路里1522千卡 | |||
 热量1522千卡，相当于吃东西1015分钟消耗的热量...90 | |||||
猪肚鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肚（一斤）、鸡肉（一斤）、盐（适量）、胡椒粒（适量）、枸杞（适量）、红枣（适量）、水（适量）
1/4. 将猪肚洗干净（因为没煮过猪肚实在太难切了、我打算等汤煲得差不多后再把猪肚捞出来切）鸡肉洗干净后斩成块备用。
2/4. 把准备好的猪肚、鸡装进电饭煲、（因为汤需要煲很长时间才会出味、所以这次用电饭煲、如果有专门煲汤的锅就更好啦）然后加入适量的枸杞、红枣、水、就可以开始煲了、为时两个钟。
3/4. 汤煲得差不多有一个钟时把猪肚捞出来、切成条后再倒回去煲一个钟、如果煲汤前先把猪肚切好、这个步骤就可以省略。
4/4. 过了漫长的两个钟后、就大功告成了、小二来！上菜～～～
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补气、补虚等功效；可与黄豆芽、肉桂、金针菇搭配；与莲子、杨梅、芦荟相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚填精、补虚损等功效；可与茶树菇、首乌、豇豆搭配；与兔肉、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、提鲜等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、滋肾、降血糖等功效；可与大花蟹、大闸蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、益智健脑、补益脾胃等功效；可与鹿茸、花生、白菜搭配；与牛奶、虾皮、银鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪肚鸡汤热量1522 千卡
- 脂肪16.7 克
- 蛋白质52.8 克
- 碳水化合物146.7 克
- 钠10444.4 毫克
- 钙207 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾1479 毫克