| 葱油饼／手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 388克 | 葱油饼／手抓饼热量/卡路里1322千卡 | |||
 热量1322千卡，相当于爬楼梯165分钟消耗的热量...480 | |||||
葱油饼／手抓饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、小葱（适量）、植物油（适量）
1/15. 用买来现成的手抓饼烙熟即可
。。。。。小可爱，你不会真觉得菜谱到这里就结束吧。。。。那你真的太傻太天真了哈哈哈哈
2/15. 切入正题~~~一部分小葱切成段，留几根切成葱花
3/15. 锅里倒油，放入葱段，炸至浅棕，用余温再炸至棕色即可，不要直接炸到棕色，很容易糊掉，很苦的
4/15. 面粉倒入开水边搅拌，搅拌成絮状
5/15. 揉成光滑的面团
6/15. 将面团分成小团，擀成牛舌状
7/15. 抹上葱油，放上葱花，撒些盐
8/15. 再卷起来
9/15. 继续擀成牛舌状
10/15. 第二次卷起
11/15. 压成饼后用擀面杖擀薄一些
12/15. 电饼铛倒入剩下的葱油
13/15. 待油热后放入饼，每面烙三分钟左右，熟后用铲子铲松即可
14/15. 来一口~张嘴~啊~
15/15. 附上铲得特松的饼子~~~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 葱油饼／手抓饼热量1322 千卡
- 脂肪101.9 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物67.4 克
- 钠22.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾143 毫克