| 枸杞核桃麦芬muffin热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 419克 | 枸杞核桃麦芬muffin热量/卡路里1813千卡 | |||
 热量1813千卡，相当于剧院工作604分钟消耗的热量...180 | |||||
枸杞核桃麦芬muffin的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（150克）、枸杞粉（100克）、牛奶（70克）、鸡蛋（3只）、黄油（130克）、泡打粉（8克）、核桃（30克）、蔓越莓（35克）、白砂糖（50克）
1/14. 材料大合影
2/14. 黄油隔水加热
3/14. 鸡蛋打散
4/14. 白砂糖称重
5/14. 白砂糖倒入融化的黄油拌匀
6/14. 枸杞粉倒入黄油糊拌匀
7/14. 分三次加入蛋液，每次都搅拌均匀
8/14. 再加入牛奶
9/14. 筛入面粉和泡打粉
10/14. 称重核桃和蔓越莓，多少自由，我是各三十克左右
11/14. 切碎加入面糊糊
12/14. 拌均匀后用勺子加入蛋糕模
13/14. 不要加很满，六七分就可以了
14/14. 烤箱预热到180度左右25分钟
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、润肠等功效；可与木瓜、桃、黑豆搭配；与果汁、菠菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、养血发胎等功效；可与玉米、苋菜、香椿搭配；与雪莲果、鹅、桔子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 枸杞核桃麦芬muffin热量1813 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠219.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克