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意式披萨蛋糕

意式披萨蛋糕的热量和减肥功效

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意式披萨蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉460千卡354千卡9.4克1.4克
马苏里拉芝士262千卡328千卡25.7克23.5克
洋葱32千卡40千卡1.1克0.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
番茄酱58千卡97千卡1.74克0.31克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
火腿肠170千卡212千卡14克10.4克
总量675意式披萨蛋糕热量/卡路里1209千卡
速度滑冰 热量1209千卡,相当于速度滑冰81分钟消耗的热量...900

意式披萨蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(130克)、马苏里拉芝士(80克)、牛奶(100毫升)、番茄酱(60克)、鸡蛋(1个去壳30左右克)、青辣椒(80克)、洋葱(80克)、火腿肠(80克)、大蒜(1颗)、橄榄油(30毫升)、意式香料(适量)、泡打粉(5毫升)、小苏打(1.25毫升)、盐(2.5毫升)、细砂糖(10克)
意式披萨蛋糕的做法图解1

1/8. 先来张原料合照

意式披萨蛋糕的做法图解2

2/8. 把洋葱、火腿、大蒜、辣椒切小丁,尽量选择个大肉厚的辣椒

意式披萨蛋糕的做法图解3

3/8. 面粉过筛,加入意式香料、泡打粉、小苏打、盐、糖,混合均匀

意式披萨蛋糕的做法图解4

4/8. 再加入辣椒洋葱火腿大蒜,还有马苏里拉芝士碎

意式披萨蛋糕的做法图解5

5/8. 另一个碗倒入牛奶,鸡蛋,油,番茄酱

意式披萨蛋糕的做法图解6

6/8. 搅拌均匀

意式披萨蛋糕的做法图解7

7/8. 把第六步的液体混合物倒入第四步的混合物里,拌匀,面粉全部湿润即可,不要过度翻拌

意式披萨蛋糕的做法图解8

8/8. 倒入纸杯,2/3满,放入预热好的烤箱。烤箱中层,上下火,180度,25分钟左右

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、保护眼睛、保护牙齿等功效;与杨桃、菠菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美白、改善睡眠等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与橙子、西兰花、醋相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、促进食欲、抗衰老等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效;可与百合、黄豆、羊排搭配;与柿子、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 意式披萨蛋糕热量1209 千卡
  • 脂肪48.62 克
  • 蛋白质75.81 克
  • 碳水化合物165.31 克
  • 40558.6 毫克
  • 1236 毫克
  • 12.69 毫克
  • 1017 毫克

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