| 松子火腿三文鱼水果披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 三文鱼 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1170克 | 松子火腿三文鱼水果披萨热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于看书1046分钟消耗的热量...78 | |||||
松子火腿三文鱼水果披萨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 和面：酵母+30度左右的一小碗稀释牛奶+海盐+1枚鸡蛋+2勺糖+一点口碱，搅拌好，倒入200克面粉中，揉面。注意：量是大概估计的哦！
2/11. 发面
3/11. 发好就是这样子的
4/11. 烤盘加入色拉油，面饼里放入适量松子，将面饼铺成这样子的，里薄薄的，边稍稍高卷，用餐叉将面坯戳眼
5/11. 烤盘置入180度预热的烤箱中，8分钟，切马苏里拉奶酪
6/11. 面饼出炉后先涂上番茄酱
7/11. 洋葱切碎和紫甘蓝放入锅中加橄榄油和些许盐翻炒，饼上先加一层奶酪，后将炒的菜倒其上，加入火腿、香蕉片、黄瓜片、西红柿，再撒入奶酪，入烤箱烤6分钟
8/11. 出炉后
9/11. 三文鱼在锅中文火稍煎，加入红酒、些许盐，剔除鱼骨，放在饼上，再加入西红柿，撒上奶酪
10/11. 烤箱中再烤8分钟
11/11. 自制松子火腿三文鱼蔬果披萨出炉啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与辣椒、羊排、生菜搭配；与味精、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降血压、防视力减退、治疗高血压等功效；可与柠檬、芥末、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、生津止渴、降血压等功效；可与冰糖、芝麻、川贝母搭配；与芋头、酸奶、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松子火腿三文鱼水果披萨热量1360 千卡
- 脂肪24.54 克
- 蛋白质66.45 克
- 碳水化合物104.74 克
- 钠1525.9 毫克
- 钙156.7 毫克
- 铁4.54 毫克
- 钾1621 毫克