韩式炸酱面的热量和减肥功效

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韩式炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1270千卡	508千卡	9.27克	52.33克
洋葱	克	20千卡	40千卡	1.1克	0.1克
土豆	克	38千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	19千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	8千卡	16千卡	0.8克	0.2克
面条	克	568千卡	284千卡	8.3克	0.7克
总量	650克	韩式炸酱面热量/卡路里1923千卡
热量1923千卡，相当于回力球160分钟消耗的热量...720

韩式炸酱面的做法共7个步骤

五花肉（250克）、洋葱（50克）、土豆（50克）、胡萝卜（50克）、黄瓜（50克）、面条（200克）、甜面酱（500克）、大蒜（50克）、白糖（10克）、鸡粉（5克）

1/7. 五花肉切丁备用

2/7. 洋葱，土豆，胡萝卜切丁备用

3/7. 蒜切碎，黄瓜切丝备用

4/7. 锅内热油，油温五成热时下入甜面酱炒香炒透，成出备用

5/7. 另取一锅热油，油热炒香蒜碎，下入五花肉丁煸炒至变色出油

6/7. 五花肉炒熟后依次按食材成熟度下入土豆，胡萝卜煸炒成熟，下入洋葱炒香

7/7. 炒熟所有食材后下入炒好的甜面酱，下入少许糖，鸡粉调味即可

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、润肌肤等功效；可与蘑菇、丝瓜、南瓜搭配；与甘草、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、延缓衰老、杀菌消炎等功效；可与羊排、苹果、小米搭配；与蜂蜜、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和中养胃、利水消肿等功效；可与牛腩、豇豆、黄瓜搭配；与柿子、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、帮助消化等功效；可与香菜、卷心菜、鳕鱼搭配；与茼蒿、山药、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热利水、健脑安神等功效；可与苹果、虾米、醋搭配；与樱桃番茄、山药、火龙果相克，同食可能会引起不适；