| 和风物语-肉脯小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 367克 | 和风物语-肉脯小面包热量/卡路里1046千卡 | |||
1/8. 把3g干酵母放入牛奶内融化放置五分钟,冷牛奶就好
2/8. 把鸡蛋,牛奶混合物,盐,糖面粉混合,揉至光滑。要用力哟这个比较费劲,有男友和老公的妹纸我建议让他来。呼呼。
3/8. 在揉至光滑的面团内放入20g的黄油继续揉。。。这事还可以使用男友或老公
4/8. 放入盆子内发酵,用湿毛巾包住盆口,如果冬天温度不够就放两个热水袋在旁边加快它变胖胖哟。。然后等45分钟。。你会看到你的面团哈尼变胖胖成原来的2.5倍哟
5/8. 拿出你的面团小胖子,压走里面的气泡,把面团分成四分,再放入盆内等它舒醒15分钟。
6/8. 15分钟后拿出面团继续压走面团里的起,把猪肉脯切成小丁包入面团后放入纸盘内最后发酵。到看到成9成大的时候就算完成发酵了。。

7/8. 把面包刷上多的蛋黄。排上肉脯条,放上芝士。

8/8. 烤箱190度烤十分钟。。。就可以出炉啦。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与草莓、甘蔗、黑豆搭配;与红糖、橘子、金桔相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、预防蛀牙、促进消化等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;