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自制营养蔬菜疙瘩汤

自制营养蔬菜疙瘩汤的热量和减肥功效

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自制营养蔬菜疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
总量1322自制营养蔬菜疙瘩汤热量/卡路里1320千卡
擦地 热量1320千卡,相当于擦地347分钟消耗的热量...228

自制营养蔬菜疙瘩汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、西红柿(1个(大))、鸡蛋(2个)、胡萝卜(半根(小))、洋葱(3分之1(小))、西兰花(5朵)、青椒(2个)、西葫芦(半根(小))、酱油(适量)、黑胡椒(少许)、花椒油(或香油)(少许)

1/4. 首先和面,面粉根据个人能吃多少而定。和好的面放一边,把各种蔬菜切好,鸡蛋打散。这样准备工作就做好了

2/4. 锅烧热放油,把打散的鸡蛋放入鸡蛋5、6分熟的时候放入切好番茄翻炒几下放入胡罗卜、洋葱、青椒翻炒几下加水

3/4. 水烧开后将和好的面用手分成小疙瘩放入(小疙瘩一般都熟得很快,所以1、2分钟后放入西葫芦和西兰花

4/4. 最后放入酱油胡椒粉、花椒油调味出锅即可

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、美容、帮助消化等功效;可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配;与白酒、胡萝卜、河蚌相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、解热烦等功效;可与羊排、苋菜、北极虾搭配;与雪莲果、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、利尿等功效;可与黄豆、西兰花、香菜搭配;与水萝卜、柚子、杏相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、帮助消化、补钙等功效;可与玉米、五花肉、羊肉搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制营养蔬菜疙瘩汤热量1320 千卡
  • 脂肪12.29 克
  • 蛋白质30.77 克
  • 碳水化合物98.34 克
  • 221 毫克
  • 189.7 毫克
  • 4.41 毫克
  • 1116 毫克

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