| 咖喱牛肉煮意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意粉 | 克 | 1675千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 900克 | 咖喱牛肉煮意粉热量/卡路里2175千卡 | |||

1/13. 先把牛肉切好用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好备用。

2/13. 洋葱、红黄椒切成粒备用。

3/13. 锅里注入适量清水放少许盐大火烧开倒入意粉。

4/13. 转中慢火煮约十多分钟至软。

5/13. 过冷河备用。

6/13. 烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的牛肉。

7/13. 炒至变色后加入洋葱粒。

8/13. 略炒片刻加入红黄椒粒。

9/13. 翻炒均匀后调入少许盐。

10/13. 倒入咖喱酱煮沸。

11/13. 然后加入煮好的意粉。

12/13. 搅拌均匀。

13/13. 最后撒上欧芹即可熄火。
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、增强免疫力、增长肌肉等功效;可与西兰花、芥蓝、大白菜搭配;与橘子、白酒、板栗相克,同食可能会引起不适;