| 烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 827克 | 烤鸡热量/卡路里1313千卡 | |||
1/5. 洗鸡,擦干或自然风干
2/5. 把姜切片,葱切细,所以的材料和生抽混合在一起腌鸡
3/5. “腌”鸡的时候有时间的话不断的用汤勺把腌的汁勺起来淋在鸡身上。(至少腌半小时),最把材料捞起来塞进鸡肚子里。

4/5. 腌好的鸡,就可以进烤箱里烤,烤箱要先预热哦,150度然后5分钟左右就好了,200度20分钟刷油然后20分钟也是200度。ps鸡头进去烤之前用牙签把鸡眼睛插一下不然会喷油。残忍了一回。

5/5. 大功告成。个人觉得胜过外面的鸡。
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解毒、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、预防高血压等功效;可与双孢菇、牛五花肉、后腿牛肉搭配;与熏豆腐干、香豆腐干、大枣相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、促消化、开胃消食等功效;可与鹌鹑、花菜、茄子搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血压、防治肿瘤等功效;可与胡萝卜、茡荠、芹菜搭配;与鸽肉、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;