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日式汉堡扒

日式汉堡扒的热量和减肥功效

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日式汉堡扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
免治牛肉857千卡238千卡22.86克15.54克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
4千卡59千卡2克0克
全蛋液58千卡144千卡13.3克8.8克
面包糠285千卡317千卡8克5克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
总量707日式汉堡扒热量/卡路里1320千卡
上下蹲 热量1320千卡,相当于上下蹲330分钟消耗的热量...240

日式汉堡扒的做法共8个步骤

食材主料/辅料

免治牛肉(360克)、洋葱(半个)、面包糠(3tb SP)、牛奶(3tb SP)、全蛋液(半只)、盐(1 t SP)、五香粉(少许)、胡椒粉(少许)
日式汉堡扒的做法图解1

1/8. 准备好所有材料

日式汉堡扒的做法图解2

2/8. 牛肉剁成免治牛肉

日式汉堡扒的做法图解3

3/8. 面包糠加入牛奶泡软

日式汉堡扒的做法图解4

4/8. 洋葱切成粒炒香备用

日式汉堡扒的做法图解5

5/8. 牛肉加入调味,再加入面包糠和洋葱,搓匀至有粘性

日式汉堡扒的做法图解6

6/8. 把肉球压扁放入平底锅煎,压成自己喜欢的厚度,成扒状,中火煎一分钟,反转再煎一分钟

日式汉堡扒的做法图解7

7/8. 盖上盖,转小火,视乎厚度,两面各煎2-3分钟

日式汉堡扒的做法图解8

8/8. 加上生菜番茄~变身好味到无晒朋友的日式汉堡扒汉堡包

食材功效信息

免治牛肉的热量238千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防高血压、促进消化等功效;可与猪肝、羊肉、小米搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、促进肠胃蠕动、大便秘结等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美容、美白等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与橙、菠菜、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、治喉痛、滋阴润燥等功效;可与生菜、海虾、干辣椒搭配;与鹅肉、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式汉堡扒热量1320 千卡
  • 脂肪43.66 克
  • 蛋白质71.17 克
  • 碳水化合物223.35 克
  • 10349.1 毫克
  • 1340 毫克
  • 29.86 毫克
  • 1004 毫克

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