| 中式披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1180克 | 中式披萨热量/卡路里1424千卡 | |||
 热量1424千卡，相当于乐队演奏356分钟消耗的热量...240 | |||||
中式披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（半个）、西红柿（半个）、黄瓜（四分之一根）、洋葱（四分之一个）、面粉（半斤）、鸡蛋（两个）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、色拉油（少许）
1/5. 准备食材，洗尽切丝切丁
2/5. 打好鸡蛋，切好蔬菜
3/5. 面粉调水加鸡蛋，最好用手调，不然面粉容易成团，然后加入蔬菜，面糊易没过蔬菜为宜，加盐.鸡精.香油调味
4/5. 最好用不沾电烤锅，打到文火，加入少许油，刚刚没过锅底为宜。油5成热倒入食材，用木铲铺开全锅底，盖上锅盖文火慢煎，手端锅左右晃动，以免糊底，十分钟左右开锅观察，千万不要糊了如果油少了，中途可以开盖少淋一些油在锅边。
5/5. 开锅，用筷子检查表面是否熟透，底面烤黄不要烤焦，最好不要尝试翻面，容易散，这样直接吃才像披萨哈！根据个人口味，沾沙拉酱，辣酱都可以，老人小孩都喜欢呢，蔬菜也可根据个人喜好添加！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、养颜、利水消肿等功效；可与豆角、醋、肥牛搭配；与柿子、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、增强免疫力、润肠通便等功效；可与鸡蛋、西兰花、菜花搭配；与白酒、海蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、减肥强体等功效；可与虾米、绿豆芽、蜂蜜搭配；与卷心菜、小白菜、芦柑相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、促进消化、延缓衰老等功效；可与猪肝、小米、羊肉搭配；与虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 中式披萨热量1424 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质28.46 克
- 碳水化合物95.26 克
- 钠170.6 毫克
- 钙120.7 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾928 毫克