| 简易美味土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 573克 | 简易美味土豆饼热量/卡路里1221千卡 | |||
1/3. 把土豆蒸熟,压成泥
2/3. 土豆泥与适量面粉混合,加盐,不加水
3/3. 把泥压成想要的饼形,下锅煎
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、健脾、健脾利湿等功效;可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配;与樱桃番茄、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、调味、帮助消化等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;