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香菇海米酱油糯米饭

香菇海米酱油糯米饭的热量和减肥功效

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香菇海米酱油糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
海米73千卡198千卡43.7克2.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
红葱酥188千卡391千卡4.6克26克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1179香菇海米酱油糯米饭热量/卡路里4211千卡
堆木头 热量4211千卡,相当于堆木头842分钟消耗的热量...300

香菇海米酱油糯米饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

糯米(一斤)、大米(半斤)、五花肉(适量)、香菇(适量)、海米(适量)、红葱酥(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、五香粉(适量)
香菇海米酱油糯米饭的做法图解1

1/6. 糯米拌入大米,用水泡上两小时后,用压力锅煮熟。水的量大约超过米1cm左右。

香菇海米酱油糯米饭的做法图解2

2/6. 香菇、五花肉切丁,海米用开水泡一下,切粒。

香菇海米酱油糯米饭的做法图解3

3/6. 锅内倒入少许猪油,下香菇、海米,肉丁翻炒,最后下红葱酥继续翻炒,炒出香味,放料酒,老抽,生抽,糖,五香粉,少许水,煮至汤汁粘稠。

香菇海米酱油糯米饭的做法图解4

4/6. 把煮好的馅料倒入米饭中,拌匀

香菇海米酱油糯米饭的做法图解5

5/6. 拌好的糯米饭

香菇海米酱油糯米饭的做法图解6

6/6. 煮米饭的时候可以一起煮些香肠,放在饭上,装碗。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、补中益气、健脾养胃等功效;可与乌鸡、枣、百合搭配;与苹果、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、中和胃酸、养胃等功效;可与桂圆肉、枇杷、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、补肾养血等功效;可与冬瓜、大蒜、茄子搭配;与鹌鹑、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、抗血栓、预防佝偻病等功效;可与木瓜、花菜、马蹄搭配;与北极虾、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与豆腐、油菜、茄子搭配;与鸡肉、柿子、香菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇海米酱油糯米饭热量4211 千卡
  • 脂肪89.25 克
  • 蛋白质96.37 克
  • 碳水化合物391.71 克
  • 4993.7 毫克
  • 1707 毫克
  • 76.28 毫克
  • 1426 毫克

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