| 日式关东煮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 海带结 | 克 | 24千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 1057克 | 日式关东煮热量/卡路里446千卡 | |||

1/11. 准备好食材

2/11. 将它们穿成串串

3/11. 按照说明书将开关打开,火力开到最高的三挡

4/11. 锅中注入清水,放入生抽和盐

5/11. 放入泡发的虾米

6/11. 加盖,大火煮沸后改小火继续焖煮10分钟

7/11. 加入昆布结,再加盖继续煮5分钟

8/11. 放入之前做好的串串

9/11. 加盖,大火煮3分钟之后,翻面,再继续煮3-5分钟即可享用

10/11. 做好,如果有清酒的话,可以搭配一起吃哦

11/11. 成品图
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加记忆力、防治冠心病、防治肝病等功效;可与小麦、牛膝、橙子搭配;与田螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、消食等功效;可与西兰花、鳕鱼、比目鱼搭配;与白萝卜、猕猴桃、柚子相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、解毒生津、下气等功效;可与鹅肉、豆腐、千张搭配;与藕、柿子、首乌 相克,同食可能会引起不适;
海带结的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防治富贵病、利尿消肿等功效;可与芝麻、油豆腐、丝瓜搭配;与柿子、薏米、猪血相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、清热解毒、利水消肿等功效;