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香菇鸡肝蔬菜粥

香菇鸡肝蔬菜粥的热量和减肥功效

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香菇鸡肝蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡肝332千卡121千卡16.6克4.8克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量831香菇鸡肝蔬菜粥热量/卡路里1068千卡
林业工作 热量1068千卡,相当于林业工作134分钟消耗的热量...480

香菇鸡肝蔬菜粥的做法共6个步骤

食材主料/辅料

香菇(5个)、鸡肝(2到3两左右)、青菜(7到8根)、大米(少许)、姜(少许)
香菇鸡肝蔬菜粥的做法图解1

1/6. 熬大米粥,熬至粥比较黏糊

香菇鸡肝蔬菜粥的做法图解2

2/6. 放入切好的香菇丁。

香菇鸡肝蔬菜粥的做法图解3

3/6. 鸡肝用一点点酒腌下去去腥味,然后稍微炒下。

香菇鸡肝蔬菜粥的做法图解4

4/6. 将炒好的鸡肝倒入粥内继续熬。

香菇鸡肝蔬菜粥的做法图解5

5/6. 待粥熬的差不多时放入切好的青菜。

香菇鸡肝蔬菜粥的做法图解6

6/6. 放入少许盐调味,个人比较喜欢胡椒味就放了胡椒粉调味。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、增强免疫力、降低胆固醇等功效;可与鳕鱼、仔鸡、豇豆搭配;与西红柿、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

鸡肝的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善面色、保护眼睛、补血等功效;可与肉桂、粳米、芹菜搭配;与芥菜相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、镇咳等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、除烦渴、补脾等功效;可与桂圆肉、锁阳、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进血行、温中止呕等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇鸡肝蔬菜粥热量1068 千卡
  • 脂肪10.9 克
  • 蛋白质28.7 克
  • 碳水化合物98.7 克
  • 187.8 毫克
  • 976 毫克
  • 63.1 毫克
  • 1100 毫克

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