| 杨枝甘露 经典港式甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 1177克 | 杨枝甘露 经典港式甜品热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡，相当于帆船运动240分钟消耗的热量...180 | |||||
杨枝甘露 经典港式甜品的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芒果（两个）、柚子（适量）、西米（适量）、淡奶（适量）
1/3. 锅里煮滚水先煮西米，期间可把芒果切好放搅拌机里面。西米煮七八分钟捞起来放凉水一会儿，然后又放回去煮。这个是追求西米Q弹的煮法，不然可以直接煮十多分钟 变透明捞起来就可以了。芒果打的时候，我是用奶粉调一杯水倒入搅拌机，两个芒果打出来就挺黏糊。口感也很好。
2/3. 打好后倒出来，把剥好的沙田柚颗粒，h和煮好的西米露加进去搅拌匀就ok啦。
3/3. 绝对不会输外面的杨枝甘露便做好了。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、祛痰止咳、防止晕车等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大葱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有冻疮、痰气咳嗽、促进消化等功效；可与鸡肉搭配；与青蟹、黄瓜、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
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营养信息
- 杨枝甘露 经典港式甜品热量720 千卡
- 脂肪2.62 克
- 蛋白质13.98 克
- 碳水化合物56.1 克
- 钠2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.27 毫克
- 钾384 毫克