| 椒盐脆饼焦糖奇普热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 548克 | 椒盐脆饼焦糖奇普热量/卡路里2138千卡 | |||
 热量2138千卡，相当于登山摩托252分钟消耗的热量...510 | |||||
椒盐脆饼焦糖奇普的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（1杯）、红糖（1杯）、白糖（1杯）、鸡蛋（2个）、香草精（1tsp）、面粉（2 1/4杯）、小苏打（1tsp）、盐（1/2 tsp）、焦糖巧克力碎（1盎司）、切碎的椒盐脆饼（1杯）
1/7. 烤箱预热190C。
2/7. 中速打发黄油和糖。
3/7. 加入香草精和鸡蛋，继续打发至混合。
4/7. 加入面粉、苏打粉和盐，低速拌匀。
5/7. 加入巧克力碎和椒盐脆饼，拌匀。
6/7. 舀一小勺面糊摊到烤盘上，烤8-10分钟直到边缘变成金黄色。
7/7. 冷却1分钟后移出烤盘。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、保健、补血养颜等功效；可与姜、小米面、黑豆搭配；与文蛤、肥牛、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、疗疮等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与小米面、小米、西红柿搭配；与地瓜、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、消毒、杀菌等功效；
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营养信息
- 椒盐脆饼焦糖奇普热量2138 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质27.62 克
- 碳水化合物285.27 克
- 钠37617.7 毫克
- 钙317 毫克
- 铁6.57 毫克
- 钾618 毫克