| 葱香肉松卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 404千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 白糖 | 克 | 490千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 379克 | 葱香肉松卷热量/卡路里1333千卡 | |||
 热量1333千卡，相当于小提琴533分钟消耗的热量...150 | |||||
葱香肉松卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、牛奶（50克）、色拉油（45克）、低粉（90克）、白糖（125克）、泡打粉（2克）、肉松，葱末（适量）、沙拉（适量）
1/1. 将鸡蛋敲开分好，蛋清切记不可有蛋黄或水，油之类的。 2将油，牛奶，奶粉，泡打粉， 蛋黄，低粉，25克糖搅到无颗粒状的面煳待用 3将蛋清，剩下的100糖，有塔塔粉的可以放点，用打蛋器打至9成发，既盆子倒扣蛋清不掉就好了，4将打发好的蛋白和面煳和一起倒入烤旁内铺平，在表面撒少许葱末和肉松即可进炉烤，烤箱预热165度烤15分钟，（每个烤箱温度都不同，该温度仅供参考）拿出放凉，不需要倒扣 5，拿出平铺在油纸上，挤上沙拉酱，放点肉松，在卷起来，切块，就大功告成咯
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与生菜、紫菜、圆生菜搭配；与糖精、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、改善视力等功效；可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配；与红糖、橙、菜花相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香肉松卷热量1333 千卡
- 脂肪113.91 克
- 蛋白质28.87 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠185.7 毫克
- 钙341 毫克
- 铁3.68 毫克
- 钾381 毫克