| 翻炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 总量 | 499克 | 翻炒虾热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡，相当于高尔夫球221分钟消耗的热量...270 | |||||
翻炒虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、味精（适量）、盐（适量）、酒（适量）
1/3. 锅里放油，油热后，加入虾，一直炒
2/3. 然后加入盐，酒，酱油
3/3. 即将熟时加入味精，翻炒几下，收锅
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾、降血压、补肾壮阳等功效；可与豆苗、韭菜花、丝瓜搭配；与洋葱、芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、润肠、补虚等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、治肝顺胃、调味等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翻炒虾热量993 千卡
- 脂肪100.86 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物39.35 克
- 钠15970.2 毫克
- 钙207 毫克
- 铁13.12 毫克
- 钾798 毫克