| 七彩Q弹芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1223克 | 七彩Q弹芋圆热量/卡路里1173千卡 | |||
1/5. 将紫薯蒸熟,压成泥,香蕉也压成泥。待用
2/5. 去半碗沸水,倒入木薯粉中,和面一样揉匀。
3/5. 将揉匀的木薯面团分成几份,分别和红豆沙,紫薯泥,香蕉泥等混合,揉匀。
4/5. 将揉好的各种口味的粉团切成小块

5/5. 煮一锅沸水,下如揉好的各种口味的粉团,待粉团浮起大概一分钟后捞起来,放入冷水中冷却,可以换水。
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、润肠通便、健美减肥等功效;可与薏米、枣、鲤鱼搭配;与盐、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解酒毒、填精髓、益胃生津等功效;可与国光苹果、牛奶、川贝母搭配;与红薯、土豆、酸奶相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、提高免疫力、防癌等功效;可与莲子、芹菜、大米搭配;与圣女果、大花蟹 、西红柿相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、治便秘、祛压降脂等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;