| 杏仁苹果煲瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 杏仁 | 克 | 173千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 536克 | 杏仁苹果煲瘦肉热量/卡路里785千卡 | |||
 热量785千卡，相当于吹长号224分钟消耗的热量...210 | |||||
杏仁苹果煲瘦肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
苹果（1个）、姜（2片）、杏仁（30克）、小葱（1根）、枸杞（10克）、盐（少许）、猪瘦肉（100克）
1/9. 瘦肉洗净，切成条；
2/9. 苹果洗净，不用去皮，切成大块，去核；
3/9. 杏仁、枸杞洗净待用；
4/9. 姜切丝，葱切小段；
5/9. 锅中烧水，水开后放入瘦肉焯烫；
6/9. 焯烫好的瘦肉捞出，洗去浮沫；
7/9. 将瘦肉放入汤煲；
8/9. 加入除盐以外的其他食材；
9/9. 加水1L，大火煮开，转小火煲1小时左右，关火后加少许盐调味。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、抗癌、安眠等功效；可与洋葱、银耳、鳙鱼搭配；与紫甘蓝、海鲜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、促消化、驱散寒邪等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有润肠通便、止咳平喘、大便秘结等功效；可与西洋菜、白果、牛奶搭配；与猪肉、小米、小米面相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、减肥等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、抗脂肪肝、软化血管等功效；可与银耳、蚕豆、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁苹果煲瘦肉热量785 千卡
- 脂肪61.75 克
- 蛋白质54.82 克
- 碳水化合物128.27 克
- 钠10369.5 毫克
- 钙497 毫克
- 铁17.32 毫克
- 钾1868 毫克