首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
小脚丫面包

小脚丫面包的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
小脚丫面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉542千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋29千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
奶粉29千卡484千卡20克22.7克
1千卡59千卡2克0克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
总量320.5小脚丫面包热量/卡路里815千卡
打字 热量815千卡,相当于打字543分钟消耗的热量...90

小脚丫面包的做法共6个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(150克)、鸡蛋(20克)、奶粉(6克)、牛奶(70【请酌情分次增减】克)、酵母(2克)、盐(1.5克)、白糖(20克)、黄油(10克)、花生酱(适量)
小脚丫面包的做法图解1

1/6. 除黄油以外的材料揉制成团,加入黄油继续揉至摔打至光滑有薄膜的扩展阶段。
放温暖处发酵至倆倍大。

小脚丫面包的做法图解2

2/6. 分割成5个30克,10个7克 10个4克的面团,然后分别滚圆松弛十五分钟

小脚丫面包的做法图解3

3/6. 取大个的面团拍扁擀成圆饼状,包入馅料。

小脚丫面包的做法图解4

4/6. 整成三角形的形状。

小脚丫面包的做法图解5

5/6. 翻面,俩边放上4克的面团,上边放上俩个7克的面团,摆成脚丫形状。

小脚丫面包的做法图解6

6/6. 放入烤盘内,入温暖处发酵至倆倍大。刷上蛋液。
170度上下火中层烘烤18分钟【温度和时间仅供参考】

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与菠菜、茼蒿、基围虾搭配;与茶叶、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与草莓、香蕉、桃搭配;与枣、杨梅、钙粉相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、养颜、润肠等功效;可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配;与韭菜、雪莲果、空心菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、帮助消化、止血等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 小脚丫面包热量815 千卡
  • 脂肪135.07 克
  • 蛋白质54.87 克
  • 碳水化合物239.25 克
  • 10823.9 毫克
  • 2214 毫克
  • 6.68 毫克
  • 2337 毫克

相关知识

扫一扫手机查看