| 华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 107千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 242克 | 华夫饼热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡，相当于吹喇叭272分钟消耗的热量...120 | |||||
华夫饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（75克）、低粉（80克）、玉米淀粉（15克）、泡打粉（2克）、牛奶（50克）、白糖（20克）、融化黄油（30克）
1/4. 鸡蛋打散加糖搅匀, 接着加牛奶搅匀
2/4. 粉类混合过筛加入鸡蛋液中搅至顺滑
3/4. 倒入黄油液搅拌均匀
4/4. 模具刷一层黄油, 烘干后从中间倒入面糊. 小火,每面大概1~2分钟左右. 如果蒸汽变小并且可轻松脱模表示完成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、防细菌感染等功效；可与丝瓜、小米面、百合搭配；与消炎片、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、和胃、益气生津等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、预防便秘等功效；可与甘蔗、草莓、木瓜搭配；与橘子、桔子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 华夫饼热量545 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质30.07 克
- 碳水化合物304.72 克
- 钠186.9 毫克
- 钙341 毫克
- 铁5.98 毫克
- 钾386 毫克