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虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛

虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛的热量和减肥功效

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虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
白糖20千卡392千卡0.1克0克
中筋面粉722千卡361千卡11.3克1.5克
香油266千卡886千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
中筋面粉72千卡361千卡11.3克1.5克
1千卡59千卡2克0克
总量550虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛热量/卡路里1225千卡
拖地板 热量1225千卡,相当于拖地板350分钟消耗的热量...210

虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛的做法共13个步骤

食材主料/辅料

馅儿料:虾皮(50克)、黄瓜(半根~1根)、白糖(5克)、香油(30克)、鸡蛋(2个)、葱花(少许)、姜(少许)、中筋面粉(200克)、沸水(78克)、白开水(56克)、盐(1克)、中筋面粉(20克)、清水(约400克)
虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛的做法图解1

1/13. 虾皮清水浸过后劳出滤净水份

虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛的做法图解2

2/13. 鸡蛋搅打成糊加入少许葱末和姜末拌匀

虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛的做法图解3

3/13. 锅上火加入适量植物油把鸡蛋炒熟后用锅铲戳成蛋碎

虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛的做法图解4

4/13. 把切好的黄瓜丁和晾干的水份虾皮和香油一起放入

虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛的做法图解5

5/13. 搅拌均匀即可备用

虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛的做法图解6

6/13. 把所需面皮料全部混合先用沸水把面烫熟后再用冷水把面合匀

虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛的做法图解7

7/13. 揉成光滑的面团盖上保鲜膜后醒发20分钟

虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛的做法图解8

8/13. 把面团做成面剂后成每块10g后擀出约8cm的面皮

虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛的做法图解9

9/13. 包入约15g左右的馅儿包成饺子形状两角对折

虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛的做法图解10

10/13. 锅上火加入少许油排入饺子稍稍煎一下底

虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛的做法图解11

11/13. 倒入刚好没过饺子一半的高度的面粉水,盖上盖子小火煎至无水份,

虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛的做法图解12

12/13. 最后在锅内加入少量植物油小火把饺子的底煎成金黄色即可

虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛的做法图解13

13/13. 倒扣装盘

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解毒消肿、抗衰老等功效;可与苹果、蜂蜜、墨鱼搭配;与红枣、马齿苋、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、通便、促进骨骼发育等功效;可与菠菜搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与小米、洋葱、青椒搭配;与鹅肉、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解鱼蟹毒、促消化等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾皮锅贴-送妈妈一双健康明亮的眼睛热量1225 千卡
  • 脂肪113.31 克
  • 蛋白质39.36 克
  • 碳水化合物251.72 克
  • 10220.3 毫克
  • 181 毫克
  • 8.55 毫克
  • 676 毫克

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