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香香果仁面包

香香果仁面包的热量和减肥功效

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香香果仁面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉975千卡361千卡12克1.66克
奶粉121千卡484千卡20克22.7克
牛奶46千卡42千卡6.81克3.2克
2千卡59千卡2克0克
白糖137千卡392千卡0.1克0克
蛋液72千卡144千卡13.3克8.8克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
总量508香香果仁面包热量/卡路里1486千卡
健美操 热量1486千卡,相当于健美操318分钟消耗的热量...280

香香果仁面包的做法共6个步骤

食材主料/辅料

高粉(270克)、奶粉(25克)、白糖(35克)、盐(3克)、酵母(4克)、蛋液(50克)、牛奶(110克)、黄油(15克)、花生芝麻腰果(55克)

1/6. 烤熟的花生,芝麻和腰果一起用料理机打成果仁碎。

香香果仁面包的做法图解2

2/6. 除黄油,果仁(花生芝麻腰果)外,其他原料混合揉成均匀面团后,加入黄油揉至扩展阶段,再加入果仁碎,揉均匀即可。

香香果仁面包的做法图解3

3/6. 放盆内,置温暖处做基础发酵。

香香果仁面包的做法图解4

4/6. 基础发酵完毕,排气,取出,分割9等份,滚圆,中间发酵15分钟。

香香果仁面包的做法图解5

5/6. 逐个排气,再滚圆,间隔排放于烤盘中,最后发酵至两倍大。

香香果仁面包的做法图解6

6/6. 表面刷上蛋液,送入180度预热好的烤箱。中层,15分钟,上色后记得加盖锡纸。

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、治便秘、美白等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与菠菜、橙子、酒相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、润肺生津、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清污解毒、增进食欲等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、解热烦、预防癌症等功效;可与明虾、玉米、肥牛搭配;与菠萝、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香香果仁面包热量1486 千卡
  • 脂肪134.36 克
  • 蛋白质55.61 克
  • 碳水化合物241.33 克
  • 10813.4 毫克
  • 2214 毫克
  • 6.93 毫克
  • 2353 毫克

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