| 夏威夷披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 萨拉米香肠 | 克 | 151千卡 | 172千卡 | 19.3克 | 9.21克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1096克 | 夏威夷披萨热量/卡路里2384千卡 | |||
 热量2384千卡，相当于上课1324分钟消耗的热量...108 | |||||
夏威夷披萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、橄榄油（适量）、萨拉米香肠（适量）、马苏拉里奶酪（适量）、酵母（适量）、牛奶（适量）、黄油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、西红柿（适量）、大蒜（适量）、番茄酱（适量）、洋葱（适量）、菠萝罐头（一瓶）、黑胡椒粉（适量）、罗勒（适量）、欧芹（适量）
1/4. 牛奶加热４５度左右，倒入酵母和白糖溶化；面盆放适量面粉和盐，倒入刚调好的温牛奶和黄油一起和面，和好的面团盖盖子室温醒发一小时。
2/4. 萨拉米香肠切片；西红柿去皮切丁；洋葱切末；大蒜去皮切末。锅内倒少量橄榄
油，放入洋葱末蒜末和西红柿丁炒香，再倒入番茄酱和菠萝罐头糖水，撒适量盐，罗勒，欧芹和黑胡椒调味。
3/4. 将醒发好的面团取出擀成圆形，用手压成中间薄周边厚的饼胚，在饼胚中间用牙签扎一些小洞，放置片刻，在饼胚中间撒满马苏里拉奶酪，之后放入烤箱170度烤10分钟
4/4. 十分钟后取出饼胚，将熬制好的蕃茄酱汁涂抹在上面，倒入菠萝，摆好萨拉米香肠片，再撒一些马苏里拉奶酪入烤箱170度烤20分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、抗衰老等功效；
萨拉米香肠的热量172千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、改善睡眠等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与菜花、红枣、枣相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 夏威夷披萨热量2384 千卡
- 脂肪212.72 克
- 蛋白质48.95 克
- 碳水化合物244.74 克
- 钠50155.5 毫克
- 钙521.7 毫克
- 铁9.19 毫克
- 钾1183 毫克