葡萄干土司的热量和减肥功效

分享到：

葡萄干土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
奶粉	克	169千卡	484千卡	20克	22.7克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
葡萄干	克	181千卡	341千卡	2.5克	0.4克
黄油	克	506千卡	888千卡	1.4克	98克
总量	558克	葡萄干土司热量/卡路里1212千卡
热量1212千卡，相当于裸潜173分钟消耗的热量...420

葡萄干土司的做法共3个步骤

金像（100%）、奶粉（2.5%）、酵母（1.5%）、盐（1.5%）、白糖（13%）、水（47%）、牛奶（10%）、鸡蛋（10%）、黄油（11%）、葡萄干（33%）

1/3. 本着搅拌要完全发酵要充分的原则，初发约3倍，没翻面。

2/3. 分割排气滚圆松弛20分钟整形入模发至9成。

3/3. 210度40分钟上下。

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配；与猕猴桃、巧克力、菠萝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消毒、帮助消化等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、改善睡眠等功效；可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配；与果汁、红糖、杨梅相克，同食可能会引起不适；