| 传统西式煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 695千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 433克 | 传统西式煎饼热量/卡路里1284千卡 | |||
 热量1284千卡，相当于剪指甲1284分钟消耗的热量...60 | |||||
传统西式煎饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（190克）、烘焙粉（10克）、盐（6克）、白糖（10克）、牛奶（295毫升）、鸡蛋（1只）、黄油（45克）
1/2. 用个大碗，将面粉、烘焙粉、盐和糖混在一起。然后在中央做个坑，倒入牛奶、鸡蛋和化开的黄油，然后混合均匀。
2/2. 在煎锅里放少许油，用中高火烧热。将1/4杯左右的量舀到煎锅上。将两边都煎黄趁热吃即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、促进消化等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与菠菜、香椿、空心菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与圆生菜、黄豆、桂圆搭配；与豆奶、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 传统西式煎饼热量1284 千卡
- 脂肪112.21 克
- 蛋白质34.17 克
- 碳水化合物179.22 克
- 钠10264.9 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾427 毫克