韩酱鸡柳的热量和减肥功效

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韩酱鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡肉	克	384千卡	167千卡	18.5克	9.6克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
植物油	克	314千卡	533千卡	0克	100克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	535克	韩酱鸡柳热量/卡路里966千卡
热量966千卡，相当于广场舞322分钟消耗的热量...180

韩酱鸡柳的做法共2个步骤

鸡肉（230克）、红椒（1个）、洋葱（2个）、姜（4片）、大蒜（2头）、李X记韩国烧烤酱（适量）、植物油（适量）、酱油（适量）、生粉（适量）、白糖（适量）、盐（少许）、水（适量）、食用油（适量）

1/2. 鸡肉用酱油、糖和盐适量腌10分钟，再加生粉、水和油适量腌5分钟。

2/2. 快火下油起锅，爆香姜片、蒜蓉、葱尾段；加鸡肉炒至本熟，加洋葱。炒到洋葱开始转软，加青红椒，加水1杯。(不需要太多，目的只是使鸡肉熟透)，焖5分钟左右，到差不多水干就ok。最后加李X记韩国烧烤酱4-5汤匙加葱炒匀，上桌！

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、补虚健胃、强筋壮骨等功效；可与茶树菇、茼蒿、栗子搭配；与大蒜、基围虾、红薯相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、开胃消食、促进消化等功效；可与花菜、海虾、虾搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、抗癌、杀菌消炎等功效；可与排骨、松子、西葫芦搭配；与皮皮虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、帮助消化、温中止呕等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与生菜、火腿、武昌鱼搭配；与鸡肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；